Edgardo Vallarino nació en Capital Federal, Buenos Aires. Comienza sus estudios baterísticos desde los 12 años con profesores particulares. Algunos de la talla de Oscar Correa, Caludio Parolari, Jorge Padín, Fernando Martinez, Pepi Taveira y Alejandro Sanguinetti. En 1998 toma contacto con el baterista Chris Lacinak (Drummers Collective) para ahondar en Second Line Drumming.
Estudió percusión afrocubana con Miguel Tallo, Pepe Roldán y Marco Antonio Ambukka; y percusión brasileña con Eliazer Santos.
A mediados de los 90' comienza a dictar clases particulares y en conservatorios privados. Es beneficiado por la firma Vic Firth con el "Private Drum Teacher Program", pudiendo otorgar diplomas en nombre de la marca (tambien libros, palillos y pads de práctica). Miembro de P.A.S (Percussive Arts Society), escribe artículos y ejercicios baterísticos para su boletín Percussive News.
Sesionista desde 1990 para los sellos Universal, Polygram, EMI Odeon, Sony Music, DBN, Magenta, Azteca (Mexico) y Fonovisa (Mexico). Trabajos con los arregladores Horacio Marano, Hugo Campos, Richard Mochulske (qepd), Mario Galvan y Osi García entre otros.
Grabaciones comerciales ejecutando batería y/o percusión con Los Alonsitos, Wilkins, Leo Dan, Las Manos de Filippi, Agrupación Mamanis, Sergio Pángaro Baccarat, Ensamble de Musica Sufi, Marlene Kipperband, y otros artistas de los sellos citados.
En cuanto actuaciones, ha tocado en conciertos y giras nacionales e internacionales con el guitarrista Sebastián Zambrana (jazz), el pianista Pedro Giorlandini (jazz), la cantante Pilar Rodriguez Castillo, la pianista Silvia Freiberg (jazz), Las Manos de Filippi (rock), Sul Divano (obra de F. Zappa), Huancara (folklore progresivo), Los Alonsitos (folklore), Ensamble de Musica Sufi (musica de medio oriente), promociones Cerveza Sol, Orquesta La Herencia (Afrocubana), Lágrima India (funk), Agrupación Mamanis (rock), Mc Mote.com (jazz), El Padre Mario y el cantante Guillermo Fernandez (tango).
Actualmente con Electrolima y Jazz It Up Group.